更新更新時間:2023-06-08
瀏覽次數(shù):553
第九屆亞洲生鮮供應(yīng)鏈博覽會暫別一年終回歸,將于 2023 年 6 月 14 - 16 日在上海新國際博覽中心舉辦。全面展示生鮮物流運輸、末端配送、智能信息化、冷庫建設(shè)及倉儲、生鮮食品加工包裝、生鮮智能零售、預(yù)制菜等產(chǎn)業(yè)鏈各端解決方案,為中國生鮮市場搭建商貿(mào)交流的平臺,助力行業(yè)交流共融,提速升級。
生鮮供應(yīng)鏈的輪廓
節(jié)約人力成本、提高出貨效率、流水線安全保鮮可控
無論是線上電商交易的活躍度,還是線下門店不可取代的流通性,讓一切需要長線經(jīng)營銷售生鮮食品的廠家都會選擇經(jīng)得起貨架期考驗的保鮮包裝,然整套的保鮮工作不只是完成 “預(yù)包裝" 這一最基礎(chǔ)的防護工作。建立一個安全、可持續(xù)、有利潤的供應(yīng)鏈很具挑戰(zhàn)性,廠家必須仔細考慮產(chǎn)品從倉庫到門店的運輸過程、產(chǎn)品本身的食品特性以及包裝在其中扮演的角色。
更有《預(yù)制食品加工包裝產(chǎn)業(yè)鏈大會》
德信科將在展會期間舉辦預(yù)制食品相關(guān)會議
食品加工行業(yè)版圖卻正在向預(yù)制食品悄然擴增,預(yù)制食品作為其中發(fā)展最快的子行業(yè)之一,應(yīng)運乘風(fēng)新零售,它的概念不再只是提供單一的速凍食品,而是wan全從食客出發(fā)的多類型產(chǎn)品:即食、即熱、即烹、即配,這就是預(yù)制食品能夠在當(dāng)前環(huán)境下蓬勃興起的原因。餐飲店選擇中央廚房配送的預(yù)制食品,減少后廚面積及人工、提升出餐率、保證口味長線穩(wěn)定且安全;家庭單位選擇隨叫隨到的預(yù)制食品,降低外出就餐的經(jīng)濟成本,大力減少勞務(wù)負擔(dān)。高效又美味,消費需求與平臺加速相輔相成。
德信科將攜整線現(xiàn)場演示